pilic doner ne demek?

Pilic doner, Türk mutfağından köken alan bir yemektir. Ana malzemesi tavuk etidir ve genellikle döner şeklinde pişirilir. Tavuk eti, önceden belirli baharatlar ve yağlarla hazırlanmış bir sosla marine edilerek döner şeklinde şişlere takılır ve ardından özel döner ocaklarında döndürülerek pişirilir. Pilic doner genellikle dürüm, lavaş veya pide ekmeği içine sarılarak servis edilir ve yanında genellikle turşu, domates, soğan, marul ve sos gibi garnitürler ile sunulur. Tavuk döner, Türk mutfağındaki en popüler döner çeşitlerinden biridir ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilmektedir.